Cara mengira unit roti pada diabetes

Diabetes merumitkan kehidupan seseorang dengan ketara. Pesakit kencing manis mempunyai sikap yang lebih berhati-hati daripada orang lain terhadap diet mereka. Pengenalan insulin dan mengikuti diet - menjadi komponen penting dalam kehidupan penghidap diabetes. Di antara banyak petunjuk yang mencirikan makanan bagi penghidap diabetes, yang utama dianggap sebagai pengiraan unit roti dan indeks glisemik.

Unit roti, atau XE, adalah unit yang diukur yang mencerminkan kandungan karbohidrat dalam makanan dan hidangan tertentu. Sistem unit roti (karbohidrat) dikembangkan di Jerman. Negara yang berbeza telah menyesuaikan konsep ini dari segi kuantitatif:

  1. Persatuan Pemakanan Jerman mendefinisikan satu unit roti sebagai jumlah makanan yang mengandungi 12 g karbohidrat.
  2. Di Switzerland, unit roti adalah 10 gram komponen karbohidrat makanan..
  3. Unit karbohidrat penggunaan antarabangsa - 10 g karbohidrat.
  4. Di negara-negara berbahasa Inggeris menggunakan XE sama dengan 15 g karbohidrat.

Di Rusia, nilai berikut digunakan:

  • 1 unit roti = 10 g karbohidrat tidak termasuk serat makanan sayuran (13 g dengannya);
  • 1 unit roti = 20 g roti putih;
  • 1 unit roti menambah 1.6-2.2 mmol / l pada kepekatan glukosa.

Apa yang berlaku di dalam badan semasa mengambil karbohidrat

Sebarang makanan yang dimakan oleh seseorang diproses menjadi komponen makro dan mikro. Karbohidrat ditukar menjadi glukosa. Proses penukaran produk kompleks menjadi bahan "kecil" dikendalikan oleh insulin..

Terdapat kaitan yang tidak dapat dipisahkan antara pengambilan karbohidrat, glukosa darah dan insulin. Karbohidrat yang masuk ke dalam badan diproses oleh jus pencernaan dan memasuki darah dalam bentuk glukosa. Pada masa ini, di "gerbang" tisu dan organ yang bergantung kepada insulin, hormon yang mengawal kemasukan glukosa berjaga-jaga. Ia boleh masuk ke dalam pengeluaran tenaga, dan dapat disimpan untuk kemudian di tisu adiposa.

Pada pesakit diabetes, fisiologi proses ini terganggu. Sama ada insulin yang dihasilkan tidak mencukupi, atau sel-sel organ sasaran (bergantung kepada insulin) menjadi tidak sensitif terhadapnya. Dalam kedua kes tersebut, penggunaan glukosa terganggu, dan tubuh memerlukan bantuan dari luar. Untuk tujuan ini, insulin atau agen hipoglikemik diberikan (bergantung kepada jenis diabetes)

Walau bagaimanapun, sama pentingnya menjaga agar zat-zat yang masuk terkendali, jadi rawatan diet sama seperti mengambil ubat.

Apa yang menunjukkan XE

  1. Jumlah unit roti menggambarkan berapa banyak makanan yang diambil akan menghasilkan glukosa darah. Mengetahui berapa banyak kepekatan glukosa mmol / l meningkat, anda dapat mengira dos insulin yang diperlukan dengan lebih tepat.
  2. Mengira unit roti membolehkan anda menilai nilai makanan.
  3. XE adalah analog alat pengukur, yang membolehkan anda membandingkan makanan yang berbeza. Soalan yang dijawab oleh unit roti adalah: dalam kuantiti produk tertentu berapa tepat 12 g karbohidrat?

Oleh itu, memandangkan unit roti, lebih mudah mengikuti terapi diet untuk diabetes jenis 2.

Cara menggunakan XE?

Bilangan unit roti dalam pelbagai produk dicatatkan dalam jadual. Strukturnya kelihatan seperti ini: dalam satu lajur adalah nama produk, dan yang lain - berapa gram produk ini menyumbang 1 XE. Contohnya, 2 sudu besar bijirin yang paling biasa (soba, beras dan lain-lain) mengandungi 1 XE.

Contoh lain ialah strawberi. Untuk mendapatkan 1 XE, anda perlu makan kira-kira 10 buah strawberi sederhana. Untuk buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran, jadual paling kerap menunjukkan petunjuk kuantitatif.

Contoh lain dengan produk siap.

100 g kuki "Jubilee" mengandungi 66 g karbohidrat. Satu kuki beratnya 12,5 g. Jadi, dalam satu kuki akan ada 12,5 * 66/100 = 8,25 g karbohidrat. Ini sedikit kurang daripada 1 XE (12 g karbohidrat).

Formula untuk kiraan karbohidrat:

Jumlah karbohidrat dalam 100 gram produk (ditunjukkan pada bungkusan) - N

Berat keseluruhan produk dalam pinggan - D

(N * D / 100) / 12 = XE (bilangan unit roti di dalam pinggan).

Kadar penggunaan

Berapa banyak unit roti yang perlu anda makan dalam satu hidangan dan sepanjang hari bergantung pada usia, jantina, berat badan dan aktiviti fizikal.

Sebaiknya anda menghitung makanan anda sehingga mengandungi kira-kira 5 XE. Beberapa norma unit roti sehari untuk orang dewasa:

  1. Orang dengan BMI normal (indeks jisim badan) dengan kerja tidak aktif dan gaya hidup tidak aktif - hingga 15-18 XE.
  2. Orang dengan BMI profesion normal yang memerlukan tenaga kerja fizikal - sehingga 30 XE.
  3. Pesakit yang berlebihan berat badan dan gemuk dengan aktiviti fizikal yang rendah - sehingga 10-12 XE.
  4. Orang yang berlebihan berat badan dan aktiviti fizikal yang tinggi - sehingga 25 XE.

Untuk kanak-kanak, bergantung pada usia, disyorkan untuk menggunakan:

  • dalam 1-3 tahun - 10-11 XE sehari;
  • 4-6 tahun - 12-13 XE;
  • 7-10 tahun - 15-16 XE;
  • 11-14 tahun - 16-20 XE;
  • 15-18 tahun - 18-21 XE.

Pada masa yang sama, kanak-kanak lelaki harus menerima lebih banyak daripada kanak-kanak perempuan. Setelah 18 tahun, pengiraan dibuat sesuai dengan nilai dewasa.

Pengiraan unit insulin

Makan mengikut unit roti bukan hanya pengiraan jumlah makanan. Mereka juga dapat digunakan untuk menghitung jumlah unit insulin yang akan diberikan..

Selepas makan yang mengandungi 1 XE, glukosa darah meningkat sekitar 2 mmol / L (lihat di atas). Jumlah glukosa yang sama memerlukan 1 unit insulin. Ini bermaksud bahawa sebelum makan, anda perlu mengira berapa unit roti di dalamnya, dan memasukkan seberapa banyak unit insulin.

Walau bagaimanapun, tidak begitu mudah. Sebaiknya ukur glukosa darah. Sekiranya hiperglikemia dikesan (> 5.5), maka anda perlu memasukkan lebih banyak, dan sebaliknya - dengan hipoglikemia, kurang insulin diperlukan.

Contohnya

Sebelum makan malam, yang mengandungi 5 XE, seseorang mempunyai hiperglikemia - glukosa darah 7 mmol / L. Untuk mengurangkan glukosa ke nilai normal, anda perlu mengambil 1 unit insulin. Di samping itu, masih ada 5 XE yang disertakan dengan makanan. Mereka "dinetralkan" 5 unit insulin. Oleh itu, seseorang mesti masuk sebelum makan tengah hari 6 unit.

Jadual nilai

Jadual unit roti untuk makanan ruji bagi pesakit diabetes:

ProdukJumlah yang mengandungi 1 XE
Roti roti1 keping (20 g)
roti putih1 keping (20 g)
Bijirin

(soba, beras, barli mutiara, oat, dll.)

direbus30 g atau 2 sudu besar. suduJagung½ telingaKentang1 umbi (saiz sederhana)Pisang½ kepingTembikai1 helaiStrawberi10-15 pcsRaspberry20 kepingCeri15 kepingJingga1 PCSebiji epal1 PCAnggur10 kepingGula10 g (1 keping atau 1 sudu besar. Sudu tanpa slaid)Kvass1 sudu besarSusu, kefir1 sudu besarLobak200 gTomato2-3 keping

Banyak sayur-sayuran (timun, kubis) mengandungi minimum karbohidrat yang dapat dicerna, jadi anda tidak perlu memasukkannya ke dalam pengiraan XE.

Mengira unit roti pada diabetes tidaklah sukar seperti yang dilihat pada pandangan pertama. Pesakit terbiasa mengira XE dengan cepat. Lebih-lebih lagi, lebih mudah daripada mengira kalori dan indeks glisemik bagi pesakit diabetes.

Jadual unit roti (data pada buku "Panduan Pemakanan")

GI adalah indeks glisemik suatu produk - kadar karbohidrat yang terkandung di dalamnya meningkatkan gula darah. GI maksimum untuk glukosa = 100%, dengan tanda ini semua karbohidrat dibahagikan kepada:

BAIK - dengan GI rendah hingga 50% (disyorkan untuk digunakan dengan diabetes jenis 1 dan jenis 2)

MEDIUM - rata-rata GI 50-70% (boleh terhad untuk penggunaan diabetes)

BURUK - dengan GI tinggi melebihi 70% (tidak disyorkan untuk diabetes)

GI produk dipengaruhi oleh:

1. Bentuk produk - jika produk itu digiling, maka pencernaannya akan lebih cepat, masing-masing, dan GI - lebih tinggi. Sebagai contoh, jus epal 1 akan meningkatkan gula darah lebih cepat daripada keseluruhan epal yang dimakan

2. Kehadiran serat, protein dan lemak - mereka melambatkan penyerapan karbohidrat

3. Kaedah memasak: contohnya, GI kentang rebus lebih tinggi daripada kentang goreng. JANGAN mencerna bubur dan pasta, ini akan meningkatkan GI secara buatan

4. Suhu makanan: contohnya, pencuci mulut beku mempunyai GI DI BAWAH daripada buah yang sama dalam bentuk biasa.

Terdapat jadual GI di mana GI roti putih diambil sebagai 100%. Berhati-hati. Dalam jadual ini, produk GI diberikan berbanding glukosa.

Kuantiti pada 1 XE

tanpa kulit, daging

Anggur
bahagian yang boleh dimakan

Kacang hijau mentah

Kentang bakar dengan kulit

menurunkan GI puri: menambah mentega dan susu keseluruhan + membuat kentang tumbuk secara manual

akan meningkatkan kentang tumbuk GI: kekurangan lemak + penyediaan kentang tumbuk dengan pengadun

Rata-rata GI (kerana lemak)

CACHE

* Untuk lebih membilang tepat XE dalam bijirin, dan juga untuk mengira XE dalam bijirin likat,
anda perlu menimbang bijirin mentah (atau serpihan), mengira karbohidrat dalam komposisi setiap 100 g (lihat pembungkusan)
JANGAN LEPAS bubur, ini secara artifisial mengembang gi mereka

Jagung rebus (biji-bijian tanpa telinga)

Jagung kalengan manis

Pasta tepung gandum

Pasta gandum durum

Jangan mencerna pasta, ini secara artifisial meningkatkan GI mereka

lihat komposisi (4.7 karbohidrat setiap 100g)

Susu skim GI selalu DI ATAS dan menaikkan gula lebih cepat!

Bahagian yang boleh dimakan pic

Kismis merah, hitam dan putih

BREAD hitam ("Darnitsky")

Roti rai, "Riga" dan "Wangi"

lihat karbohidrat dalam komposisi

Persimmon 1 medium - 80 g

Rata-rata 18-20 g

Blueberry (menurut Internet:

dalam 100g - 7.6 g karbohidrat)

Apple (bahagian yang boleh dimakan tanpa inti)

PRODUK GI RENDAH

Cendawan (champignon, cendawan tiram, dll.)

Kacang hijau

KACANG


PENTING untuk mengetahui bahawa PROTEIN PUTIH mempunyai kesan terhadap gula dalam darah. Semasa menggunakan BANYAK protein (daging, ikan, ayam, biji), kadar gula darah meningkat akibat proses Gluconeogenesis. Hiperglikemia dalam kes ini selalu ditangguhkan - setelah 3-4 jam, kerana mencerna makanan protein memakan masa lebih lama daripada penyerapan karbohidrat. Terdapat "peraturan dek poker": sekeping daging seukuran geladak poker mungkin tidak dikira oleh kami sebagai XE, kerana tidak akan memberi kesan yang signifikan terhadap gula darah. Kira-kira 100 g daging (ayam, ikan) tanpa tulang = 1 XE. Sekiranya kita makan sebahagian besar, kita perlu mengawal gula dalam darah setelah 3-4 jam dan menyekat insulin pendek untuk menurun. Pam mempunyai bolus yang diperpanjang selama 3-4 jam dan mengambil kira jumlah makanan protein yang dirancang.

PRINSIP PENGIRAAN XE:

Saya MENGIKUT JADUAL. Sekiranya anda mempunyai produk yang terdapat dalam jadual XE, maka anda hanya membahagi bahagian berat produk ini dengan berat produk ini = 1 XE, yang ditunjukkan dalam jadual. Dalam kes ini, BERAT PORTION dibahagi dengan BERAT produk yang mengandungi 1 XE.


Contohnya:
seberat sebiji epal tanpa inti 150g, dalam jadual sebiji epal mempunyai berat bersih 120g = 1XE, yang bermaksud kita hanya membahagi 150 dengan 120, 150: 120 = 1,25 XE terkandung dalam epal ANDA.
roti hitam berat (bukan hanya Borodinsky dan tidak Wangi) 50g, dalam jadual 1 XE = 25 g roti coklat, kemudian dalam kepingan anda 50: 25 = 2 XE
wortel parut berat 250 g, wortel 180 g = 1XE, kemudian di bahagian anda 250: 180 = 1.4 XE.

Jangan mengabaikan bahagian kecil yang tidak mengandungi 1 XE, sangat kerap semasa menambahkan bahagian ini anda mendapat 1.5 atau lebih XE, yang mesti diambil kira semasa mengira dos insulin. Selalu hitung XE-shki ini, mereka meningkatkan gula darah!

II. DALAM KOMPOSISI. Sekarang mengenai produk yang tidak ada dalam jadual XE, atau yang ada di dalam jadual, tetapi komposisinya berbeza bergantung pada pengeluarnya. Dalam kes ini, anda perlu melihat jumlah KARBOHIDRAT setiap 100 g produk, mengira berapa karbohidrat dalam bahagian tersebut, dan bahagikannya dengan 12. Dalam kes ini, BAGIKAN BILANGAN KARBOHIDRAT DALAM PORI sebanyak 12.
Contohnya, ambil keropok kegemaran kami. Katakan keropok 100g mengandungi 60g karbohidrat. Anda mempunyai berat 20 g. Kami tahu bahawa 1 XE 12 g karbohidrat.
Kami menganggap (60: 100) * 20: 12 (kerana 1 XE mengandungi 12 g karbohidrat), ternyata 20 g keropok ini mengandung 1 XE.

Contohnya, dadih Activia, 100 g mengandungi 15 g karbohidrat, berat dadih adalah 125 g, dalam 1 XE 12 g karbohidrat.
Kami menganggap (15: 100) * 125: 12 = 1.6 XE. Dalam kes ini, JANGAN bulat XE! anda perlu mengira semua XE bersama-sama, dan hanya kemudian mengira dos insulin pendek untuk keseluruhan XE. Di sini dalam contoh ini, jika anda menambah 250 g wortel parut yang sama ke curd, maka bersama dengan curd anda akan mendapat 3 XE, dan jika anda membulatkannya - 3,5 XE, anda akan menyuntik insulin tambahan, dan akan ada hipoglikemia!


JANGAN MENYATAKAN pilihan pengiraan.

hitung dalam JADUAL - BAHAGIAN BERAT hingga BERAT
Kami percaya DALAM KOMPOSISI - BAHAGIAN KARBOHIDRAT di bahagian ini UNTUK 12.

Untuk menentukan dengan cepat berapa gram produk yang akan mengandungi satu unit roti, anda memerlukan 1200 dibahagi dengan jumlah karbohidrat dalam 100 g produk ini. Sebagai contoh, 100 g Goute chip mengandungi 64 g karbohidrat. 1200: 64 = 19 g dalam 1 XE.

III. PENGHITUNGAN PENYAKIT AKHIR. Semasa memasak di rumah, anda perlu meringkaskan karbohidrat yang mengandungi ramuan pinggan mangkuk. Di sini kedua-dua pilihan pengiraan digunakan. Contohnya, buat kek keju

400 g keju kotej (per 100 g 3 g karbohidrat dalam komposisi) = 12 g karbohidrat = 1 XE
2 biji telur - 0 XE
4 sudu besar tepung sudu (60 g) = 4XE
3 sudu besar sudu gula (45 g) = 3 XE
garam secukup rasa

JUMLAH: dalam jisim keju kotej 8 XE
KELUARAN: 560 g kek keju
Goreng, ditimbang SEMUA syrniki dan dibahagikan kepada 8XE.
Ternyata 560: 8 = 70g syrniki = 1 XE, beratnya 200g, jadi dalam bahagian ini 200: 70 = 3XE.

Jadual unit roti

XE - unit roti, ia adalah sistem konvensional untuk mengukur jumlah karbohidrat. Setiap Unit Roti mengandungi 10-12 g karbohidrat (anda harus memilih nilai tetap XE untuk diri anda dan mengikutinya dengan ketat dalam pengiraan anda).

Sistem unit roti diperlukan untuk penderita diabetes jenis 1 dan jenis 2, mengira dos insulin bergantung pada jumlah karbohidrat yang dimakan..

Berat produk yang dikira harus ditimbang; lebih baik menggunakan timbangan elektronik dengan bekas zeroing.

Jadual unit roti menunjukkan ciri-ciri makanan ruji.

Jadual unit roti

ProdukBilangan gram setiap 1 XEBilangan karbohidrat dalam 100g produk
PRODUK BAKERI
roti putih25g53.5
Roti roti25g52.0
Roti hitam25g52,5
Roti dedak30g40,0
Roti Borodino28g42.3
Keropok tanpa gula20g60.0
Serbuk Roti15g80.0
Pita20g60.0
Tepung Gandum15g78,2
KUMPULAN DAN PASTA (bijirin mentah)
Semolina16g73.7
Gumpalan Hercules18g66,2
Biji millet17g69.3
Soba17g68.0
Beras nasi15g77,2
Barli mutiara16g74.0
Pasta17g71.1
Vermicelli16g75.0
SAYURAN
Kentang rebus65g18.5
Kentang goreng40g30,0
Kentang lenyek65g18.8
Kentang mentah75g16,0
Kentang goreng35g35.0
Beet120g10.1
Lobak150g8.1
Kacang hijau280g4.3
Terung200g6.1
Skuasy190g6.3
Tomato340g3,5
Timun400g2.9
Kubis putih230g5.2
kubis merah200g5.8
Brokoli250g4.8
Kembang kol240g5.1
Pucuk Brussels180g6.6
Bawang putih140g8.5
Bawang Merah110g10.9
Bawang hijau280g4.3
Daun160g7.5
Selada daun600g1.9
Dill260g4,5
Sorrel400g2.9
Rhubarb400g3,1
Hijau pasli150g8.3
Akar pasli100g12.1
Lobak200g5.8
Lobak300g4.0
Bayam580g2.1
Lada kuning manis225g5.3
Lada hijau manis280g4.2
Lada merah manis220g5.5
Batang saderi600g2.0
Akar saderi180g6.7
Lobak putih160g7.5
Lobak hitam180g6.6
Kacang hijau100g11.9
Lentil22g54,4
Labu200g6.2
Jagung18g66.7
BUAH-BUAHAN
Tembikai (tanpa kulit)130g9.2
Melon (tanpa kulit)120g10.3
Sebiji epal100g12.0
Jingga120g10.1
Lemon375g3.2
Bahasa Mandarin120g10.0
Pisang60g20.3
Anggur65g18.0
Nanas100g12.0
Pir100g11.8
Peach120g9.9
Nektarin100g11.6
Mangga100g12.0
Buah limau gedang160g7.5
Aprikot110g10.9
Kiwi110g11.1
Persimmon70g17,2
Ara75g16.1
Ara (kering)21g58.0
Tarikh17.5g69.0
Garnet80g15.0
Kismis19g65.0
Alpukat240g5,0
Quince150g8.1
Plum ceri180g6.6
Beri
Strawberi150g8.1
Ceri100g10.6
Plum100g10,4
Blackberry140g8.8
Blueberry90g13.3
Raspberry150g8.0
Kismis hitam, merah, putih150g8.2
Ceri100g12,2
Gooseberry120g9.9
Kranberi200g6.3
Buckthorn laut200g6.1
Irga100g11.6
Lingonberry150g7.9
Viburnum165g7.3
Hawthorn86g14.0
Abu gunung berwarna merah130g9.1
Chokeberry110g11.0
Honeysuckle150g7.9
Dogrose54g22.2
Penatua65g18.5
Barberry150g7.9
Kayu Anjing125g9,4
Feijoa80g14.7
PRODUK SUSU
Susu250g
Susu bakar250g
Krim250g
Kefir250g
Keju kotej700g
Yogurt300g
Ryazhenka300g
KACANG DAN BIJI
Hazelnut (Hazelnut)120g
Kacang tanah130g
Kacang pinus90g
Walnut110g
Gajus50g
Kacang Brazil150g
Badam90g
Benih bunga matahari220g
Biji labu100g
KELUARGA
Boletus segar342g3,5
Boletus segar342g3,5
Russula segar600g2.0
Chanterelles segar520g2,3
Payudara segar1100g1,1
Rama-rama segar360g3.3
Cendawan segar800g1,5
Putih segar800g1,5
Putih kering115g10.5
Boletus kering32g37.5
Boletus kering36g33.0

104 Komen

Saya mempunyai masalah, gula yang disumbangkan dari jari, menunjukkan 5.9 insulin adalah 18 (pada kadar 10). Ahli endokrinologi membuat banyak ujian lain dilakukan, ultrasound dan insulin lagi.Dan dia mengatakan bahawa gula 5.9 adalah diabetes mellitus. Dia dengan betul mengatakan bahawa gula sudah terlalu tinggi. Dan SELEPAS analisis akan kelihatan mungkin saya perlu membuat insulin !! Saya bertanya, seolah-olah insulin saya sudah habis, dia mengatakan bahawa dia seorang doktor dan dia lebih tahu. Dan APA untuk makanan 2/0 2/0 4/0 XE ?? Mungkin saya sendiri boleh mula minum reduxin dan glukofag. Dan memang benar bahawa dia mengatakan bahawa DIABETES TIDAK MENCERAH. terima kasih!!

Julia, selamat petang
Mari kita uruskan - gula 5.9 - norma mutlak. Ia mungkin lebih rendah, tetapi ini adalah batas atas norma. Dengan semua keinginan saya, tidak ada yang perlu dikeluhkan.
Insulin - ya, tinggi. Dan ini menunjukkan kebarangkalian T2DM.
Anda perlu menjalani ujian lain - GG, C-peptide, dan, sekali lagi, ujian gula darah. Maka akan menjadi lebih jelas. Mungkin kesalahan merangkumi hasil beberapa analisis, ini tidak dapat dikesampingkan.

Mengenai fakta bahawa "diabetes sudah berlaku sepenuhnya" - Saya tidak tahu ke mana, menurut doktor, dia pergi. Tetapi kenyataan bahawa ada kecurigaan terhadap T2DM-ya, memang ada.

Mengenai rawatan diabetes - ya, ia tidak dirawat. Tetapi hidup dengan ini adalah mungkin dan perlu, semuanya tidak begitu menakutkan, dan jika anda menyelesaikannya dan membaca maklumat di laman web ini, akan menjadi jelas bahawa diabetes bukanlah akhir dunia.

Sehingga anda menjalani ujian, anda tidak boleh minum ubat apa pun, supaya tidak merosakkan keseluruhan gambar. Oleh kerana jika ada diabetes, lebih baik memperhatikannya secepat mungkin.

Helo, saya menghidap diabetes jenis 1 dan tidak jatuh sakit selama satu tahun lagi. Tolong beritahu saya di mana anda boleh menyuntik insulin pendek (tanpa perut), semuanya berwarna biru perut

Eugene
Sekiranya lebam, ini bermakna anda melakukan suntikan yang salah.
Insulin pendek boleh dicucuk - perut (ke kanan dan kiri pusar, menyokong 2-3 cm), ke bahu (bahagian atas bahu, tidak jatuh ke siku). Ini adalah tempat utama.
Penting untuk memilih panjang jarum yang betul, tusukan apa yang anda ada? Mungkin berubah menjadi lebih pendek?
Semasa menikam di perut, pegang lipatan kulit dengan tangan kedua, ketika menikam di bahu, maka jangan miringkan pada sudut yang betul, tetapi pada sudut 45 darjah.

Pastikan anda menukar tempat suntikan: sarapan pagi - perut di sebelah kiri, makan tengah hari - bahu di sebelah kanan, makan malam - bahu di sebelah kiri, sarapan seterusnya - perut di sebelah kanan, makan tengah hari - bahu, mundur sedikit dari suntikan terakhir. Ini mesti dilakukan, maka tempat suntikan akan sembuh lebih cepat.

Ia juga bagus untuk menggunakan krim untuk tempat suntikan. Dijual di mana-mana farmasi, kedai dalam talian. Saya tidak tahu di mana anda tinggal, saya membeli di satu kedai Moscow, dia juga terlibat dalam penghantaran ke wilayah.

Saya telah sakit selama 1.5 bulan dengan diabetes jenis 1, saya menyuntikkan Pharmasulin H dan Gensulin 30/70 dan FarmasulinHNP juga sesuai dengan saya. Apa yang dapat anda ceritakan mengenai mereka? Pada waktu malam saya menikam 12 kadang-kadang terdapat gips

Anna
Dari soalan anda, tidak jelas apa pampasan yang anda miliki - gula jenis apa di siang hari, GG apa? Sekiranya semuanya normal dengan pampasan, maka insulin dan rejimen rawatan ini sesuai untuk anda. Apa maksud anda dengan "hypo"? Sedikit penurunan gula (4.2-3.8 mmol / L) atau hipoglikemia dengan kehilangan kesedaran? Dengan hipoglikemia kecil, semuanya mudah dibetulkan. Sekiranya ia berlaku secara berkala pada masa yang sama, maka anda perlu mengubah skema - untuk mengurangkan dos insulin / makan sedikit karbohidrat perlahan / untuk menangguhkan masa suntikan / adakah ia berkaitan dengan senaman fizikal secara berkala? Terdapat banyak pilihan, anda hanya perlu tahu bila hipo ini berlaku, berapa kerap, hingga tahap gula turun, jam berapa anda makan / apa yang anda makan / bagaimana anda membuat insulin, dll..

ia berlaku pada perut yang berpuasa 5. Dan itu berlaku 6. Setelah makan dari jam 7 hingga 9. Dan ketika saya tidak mempunyai makanan ringan ada 4, Hypo tidak kerap berlaku, paling banyak pada waktu malam dan tidak aneh pada masa yang sama dan berterusan pada pukul 2.5. Tikam malam pada pukul 10 malam dan minum kefir dengan roti coklat.

Anna
Berapa lama selepas makan anda mengukur gula? Sekiranya selepas 1.5-2 jam, maka 7-9 gula biasa, jika kemudian - maka anda perlu memilih dos. Anda tidak boleh melewatkan makanan ringan, insulin bertindak, gula berkurang, terlepas dari rancangan anda untuk makan / tidak makan.
Turun naik gula pada waktu malam - adakah kaitan dengan kitaran bulanan? Selalunya semasa haid, keperluan insulin untuk tubuh berubah, anda mesti mengurangkan atau meningkatkan dos. Perhatikan ini, tiba-tiba ia akan membantu menghilangkan hipoglikemia. Atau pada hari ini ada semacam beban yang lebih kuat, yang memberikan penurunan gula pada waktu malam. Atau hari ini anda tidak mengira dos yang pendek dengan betul dan menurunkan gula anda. Semua pilihan ini mesti diperiksa, lama sekali, tetapi mungkin dan perlu.

di situlah saya mengukurnya selepas 2 jam. Jadi haid juga mempunyai tindakannya sendiri, dan gembar-gembur terakhir saya semasa mereka. Dan saya tidak pasti mengenai dosnya, kerana saya menyuntikkan dos yang sama setiap hari yang ditetapkan oleh doktor. Dan anda seorang doktor.

Selepas 1.5-2 jam selepas makan, gula harus 2-3 mmol / L lebih tinggi daripada sebelum makan. Kemudian dos pendek dipilih dengan betul.
Keperluan tubuh untuk insulin dipengaruhi oleh banyak faktor - kitaran bulanan, penyakit, pembedahan, ubat-ubatan tertentu, waktu sehari, dll..
Saya bukan doktor, saya berkongsi pengalaman dan pengetahuan yang saya perolehi dalam mempelajari sastera dan selama bertahun-tahun dalam hidup saya dengan diabetes. Selain daripada anda, tidak ada yang dapat memilih dos yang tepat untuk anda, orang lain hanya boleh mengesyorkan bagaimana dan apa yang terbaik untuk dilakukan untuk mengira dos yang sangat tepat ini. Hanya anda sendiri yang selalu mencatat semua perubahan gula pada siang hari, bagaimana tubuh bertindak balas terhadap penggunaan produk tertentu, dalam satu atau kuantiti lain, bagaimana anda bertindak balas terhadap tekanan, penyakit, dll. Hanya anda yang boleh melakukannya..

kedalaman gliser di rumah seperti yang anda ketahui.

Hemoglobin gliser adalah kadar gula darah rata-rata dalam tiga bulan. Di rumah, anda dapat mengetahui anggaran nilai purata untuk buku harian jika menyimpannya, atau sekarang banyak glukometer mengira nilai purata selama seminggu, bulan, tiga bulan, dll..

Beritahu saya nombor yang tepat SK selepas makan. Dan yang sepatutnya?

Tahap gula - sebelum makan - hingga 5.5-6mmol / l. Selepas makan - hingga 7.8-8mmol / l. Pada orang yang sihat, kenaikan satu kali sehingga 10 mmol / l dibenarkan

katakan kentang adalah karbohidrat cepat?

Tidak, tidak cepat. Untuk memperbaiki hipo pasti tidak akan berfungsi)

tolong beritahu saya, dan jika anda tiba-tiba jatuh sakit dengan selesema atau radang amandel, bagaimana cara dirawat, apa yang boleh anda ambil dari ubat-ubatan.

Anna
Pada prinsipnya, diabetes itu sendiri tidak memberikan kontraindikasi untuk mengambil ubat untuk rawatan selesema dan selesema biasa (Fairx, Coldrex, dll.). Arahan untuk ubat menunjukkan jumlah gula yang merupakan sebahagian daripada ubat itu, mesti diambil kira.
Untuk rawatan kerongkong - semburan, lozenges, penyumbatan - dengan mengambil kira jumlah karbohidrat.
Semua ubat lain (antibiotik, antivirus, dan lain-lain) mengikut cadangan doktor, berdasarkan toleransi individu.
Minum lebih banyak cecair.
Selalunya gula meningkat dalam tempoh penyakit, masing-masing, pada masa ini, meningkatkan dos insulin.
Madu, susu, raspberi - semuanya dikawal oleh gula dan insulin.
Tidak ada kaedah rawatan khusus untuk diabetes, semuanya seperti biasa, hanya lebih banyak perhatian yang harus diberikan kepada pengukuran gula.

Beritahu saya cara menyuntik insulin. Saya mencucuk 8 dan 6. Dengan baik. Apabila saya makan, saya tidak makan terlalu banyak.

Cucuk cukup untuk mendapat cukup. Anda memilih insulin untuk makanan, bukan sebaliknya

gula apa yang anda perlukan? Dan apa yang masuk. pendek atau memanjang. Dan jika gula saya naik mendadak sebanyak 13 dan setelah satu jam turun 8, maka anda perlu memasukkan sesuatu atau bagaimana?

Anna
Nah, dengan gula rendah, mengapa perlu disematkan? Perlu untuk menaikkannya).
Gula yang diperpanjang umumnya tidak dikurangkan, dibuat tepat agar gula tidak naik dan turun. Kekurangan gula tinggi. Biasanya (tetapi tidak selalu, itu sangat individu), keperluan insulin untuk tubuh meningkat semasa sakit, dalam hal ini anda dapat meningkatkan dos yang dilanjutkan sebanyak 1-2 unit. Ini diperiksa hanya secara empirik, mencatat, kemudian menganalisisnya untuk mengetahui bagaimana berkelakuan dalam situasi tertentu..
Sekiranya anda tahu bahawa gula akan turun dalam setengah jam atau satu jam, maka tidak masuk akal untuk menyematkan sehingga tidak mendapat hipo. Sekiranya keadaan seperti itu timbul (kenaikan gula yang tajam, dan kemudian penurunannya), kemungkinan besar terdapat ketidakcocokan dalam profil insulin dan makanan. Ia dapat diselesaikan dengan beberapa cara - buat jeda yang lebih lama antara suntikan dan makanan, jangan makan karbohidrat cepat pada waktu ini, mematuhi diet pecahan - lakukan keseluruhan dos insulin, makan sebahagian makanan, dan kemudian makan setelah 40-60 minit. Semua ini dipilih secara individu, tidak ada orang dari luar yang dapat melakukannya untuk anda..

oh semuanya rumit. Saya sama sekali tidak faham Tentunya akan sukar

Anda perlu membaca semua maklumat sekali, untuk mula menggunakannya dalam praktik. Pada mulanya sukar bagi semua orang, maka akan menjadi kebiasaan. Tidak ada jalan keluar lagi, kita mesti hidup, dan hidup sepenuhnya, dan tidak duduk di rumah dan mengangguk pada penyakit.
Nah, anda perlu faham - diabetes tidak bergerak, tidak ada satu peraturan "untuk memotong... unit dan anda akan gembira." Ia berlaku secara berbeza untuk setiap orang, setiap badan bertindak balas terhadap faktor yang berbeza dengan caranya sendiri, dan oleh itu setiap orang harus menangani diabetesnya sendiri. Ya, dan sepanjang hayat, tubuh sendiri mengubah keperluan insulin (sebagai contoh, sekarang semasa haid anda perlu menambahkan 2 unit lanjutan, tetapi setelah beberapa tahun ini tidak akan mencukupi, atau sebaliknya).
Ikuti reaksi badan, simpan buku harian atau ingat semuanya, bandingkan, supaya sistem tertentu akan dikembangkan dan anda akan tahu kapan dan berapa banyak yang anda perlukan untuk pin / makan / tambah / kurangkan.
Hanya anda yang boleh menolong diri anda mencapai pampasan

selamat petang. Beritahu saya apakah nama krim untuk tempat suntikan? Dan beritahu saya cara mengira heh jika dipindahkan dua kali sehari?

Helo Anna
Krim untuk laman suntikan banyak. Paling saya suka siri Dia-Line - ada krim kaki, untuk jari, untuk tempat suntikan insulin. Dan di setiap farmasi terdapat krim seperti itu.
Soalannya tidak sepenuhnya jelas - "bagaimana cara menghitung heh jika dipindahkan dua kali sehari?" Apa yang dipindahkan?

Saya mengambil insulin sebanyak 4 kali dan untuk setiap dos saya mengira heh dan makan. Dan sekarang saya dipindahkan 2 kali pada waktu pagi dan petang saya tidak tahu bagaimana mengira heh

Apa kata doktor anda mengenai perkara ini? Bagaimanapun, dialah yang menetapkan dos untuk anda, dia mesti bertanggungjawab.
Sejauh yang saya faham, anda menggunakan Farmasulin H dan Gensulin30 / 70? Tuliskan jadual suntikan anda, contohnya: unit insulin-1-X pagi, unit insulin 2-U; hari... petang...

Maaf, saya tidak faham soalan anda. Doktor menukar dos kerana saya mempunyai 4.5 gula. sekarang saya menusuk pada 14 unit pagi - gabungan, dan pada waktu petang pada pukul 18:00 saya menikam 12 unit juga gabungan. Ini menyuntik dalam 20 minit. sebelum makan, dan jam sibuk setiap tiga jam. Dan doktor mengatakan tidak perlu mengambil heh dan makan lebih kerap kerana saya makan sedikit dan saya mendapat hypo. Baiklah, seperti ini!

Anna
Awak dari mana? Bukan dari Rusia? Dari Ukraine?
Dengan skema seperti itu, anda perlu menentukan pukul berapa gula anda dikurangkan untuk makan terlebih dahulu dan mencegah hipo. Berapa banyak unit yang anda perlukan pada 1hb, anda boleh memilih sendiri. Keperluan untuk insulin adalah parameter yang sangat individu, tidak ada 3-4-5 unit yang harus dilakukan pada 1he. Semuanya bergantung pada keperluan badan. Oleh itu, tentukan keperluan anda, pilih skim pemakanan anda. Tidak ada yang akan menolong anda dalam hal ini..
Dan mengapa doktor tidak boleh menetapkan rejimen diabetes yang biasa - diperpanjang + pendek? Dalam pilihan ini, lebih mudah memilih dos, jumlah heh, makanan tidak terikat pada waktu tertentu, lebih mudah untuk mengelakkan hipo dan hiper.

Saya dari Ukraine! jadi saya ditugaskan gabungan 30 70 pendek dengan dilanjutkan bersama

Anna
Saya faham apa itu gabungan insulin. Cukup jarang digunakan untuk merawat diabetes jenis 1. Dalam 99%, yang diperpanjang ditetapkan - 1-2 kali sehari dan pendek - 3-4 kali untuk setiap hidangan. Ini lebih senang, waktu makan dan, dengan itu, suntikan pendek dapat dipindahkan. Dalam kes ini, hidup tidak bergantung pada masa pemberian insulin, lebih mudah memilih dos insulin.
Bagaimana keadaan anda, saya menulis di bawah - makan selepas suntikan, dan kemudian pantau gula dan perhatikan saat-saat kejatuhannya, catat kali ini dan waktu berikutnya makan makanan pada masa yang sama. Anda tidak mempunyai pilihan lain, baik, atau menukar insulin.

Helo, beritahu saya, saya baru-baru ini didiagnosis menghidap diabetes jenis 1, tinggal di hospital, dikeluarkan, diberi insulin, karbohidrat kurang cepat dan kawalan gula darah.
Sekarang dengan perut kosong di wilayah 5 gula, setelah makan 7-8. Adakah saya perlu menyuntik insulin, kerana gula nampaknya normal? Saya makan secara normal, saya tidak kelaparan, saya pergi bersukan. Adakah kemungkinan, dengan jenis pertama, untuk mengecualikan insulin atau meminimumkannya, jika anda mematuhi pemakanan dan sukan yang betul?

Darya
Dengan T1DM hanya ada SATU pilihan - terapi insulin. Yang lain belum dicipta.
Sekarang anda akan mengalami masa ketika gula akan normal, tempoh ini timbul kerana terapi insulin, di mana anda memberi "rehat" pankreas anda dan tidak berfungsi untuk dipakai. Tetapi secara beransur-ansur, sel yang menghasilkan insulin akan mati (semakin tinggi gula, semakin cepat sel akan mati).
Sekarang anda perlu berhati-hati, kerana mungkin ada masa gula turun dan tempoh ketika peningkatan dos insulin diperlukan.
Sukan dan pemakanan sihat hanya bermanfaat untuk semua orang, ini harus menjadi asas kehidupan setiap orang (dengan dan tanpa diabetes), tetapi ini bukan rawatan.

Anda perlu melakukan insulin, tetapi mungkin dosnya perlu dikurangkan, mungkin 1-2 unit sudah cukup untuk anda sekarang, semuanya secara individu. Perkara utama adalah tidak membataskan dengan teruk, dan lebih-lebih lagi, tidak mengecualikan karbohidrat sepenuhnya dari diet. Karbohidrat - sumber tenaga utama untuk badan

Selamat petang! Saya menghidap diabetes jenis 2, pada waktu pagi saya mengambil 2 tablet diabetes dan 1 tablet Siofor 1000 dan 1 tablet untuk malam. Pada sebelah petang, gula saya normal, tetapi pada waktu pagi naik 7.4, 8.2. Kenapa? Saya makan malam pada pukul 19 (tidak berat).

Adakah anda mengukur gula sebelum tidur? Anda perlu melihat dinamika gula - mengukur 3-4 jam selepas makan malam, dan mengukur setiap 1.5-2 jam pada waktu malam. Maka ia akan dapat dilihat tepat ketika pertumbuhan gula berlaku dan memutuskan pencapaian normoglikemia

Helo! Saya menghidap diabetes -1 -1 tahun. Mengapa semua doktor sebulat suara mengatakan bahawa anda tidak boleh minum susu, krim masam juga, bubur hanya di atas air.

Helo, kali pertama saya mendengar mengenai sekatan tersebut. Semua orang minum susu, makan krim masam. rebus bubur susu, jika tidak ada sekatan atas sebab lain

Saya menghidap diabetes jenis 1, saya telah sakit selama 18 tahun. Dulu saya mempunyai gula yang sangat tinggi, sekarang berbeza dan rendah. Apabila gula turun, saya tidak merasakannya, saya langsung tidak sedar. Bantu dengan diet dan dengan H.E. Saya menusuk Protafan NM dan Actrapid NM pada waktu pagi: Akrapid 8ed; makan tengah hari: 4 unit; petang8 pagi; 22:00 Protafan 6ed.

Anda tidak merasakan penurunan gula kerana dengan pengalaman, kepekaan badan terhadap penurunan gula menurun. terutamanya sekiranya tiada pampasan.
Anda tidak boleh memilih makanan untuk dos insulin standard, tetapi memilih dos insulin untuk makanan yang anda makan. Anda tidak selalu makan dalam jumlah yang sama.
Baca mengenai jumlah pemakanan dan karbohidrat.

Roti unit apa itu, pengiraan, jadual semua produk

Semasa menyusun diet untuk pesakit diabetes, banyak faktor mesti diambil kira: dari waktu makan, hingga ciri-ciri produk tertentu.

Untuk memudahkan, beberapa konsep telah diperkenalkan untuk membantu anda dengan cepat menentukan makanan mana yang terbaik untuk dimakan dan dalam kuantiti apa..

Satu konsep seperti itu adalah unit roti. Tetapi kerana data ini sukar dihitung secara bebas, banyak jadual telah disusun di mana hasilnya telah dikira. Pesakit hanya perlu mengira diet harian dengan betul. Kami mencadangkan penggunaan jadual yang akan membantu dalam penyediaan diet yang betul..

Apa itu XE

Unit roti, atau XE - adalah sejenis "sudu yang diukur", dengan mana anda dapat menganggarkan jumlah karbohidrat dalam makanan. Untuk memudahkan, XE menunjukkan berapa banyak glukosa dalam produk. 1 unit roti sama dengan 12 g glukosa tulen. Ramai orang tertanya-tanya bagaimana perbezaan unit roti dan indeks glisemik (GI).?

Sekiranya XE adalah kandungan glukosa dalam produk, maka GI adalah unit peratusan yang menunjukkan kadar penyerapan glukosa ke dalam darah dari perut.

Kadang kala indeks ini disebut "karbohidrat" atau "kanji". Nama "roti" dibetulkan kerana satu "bata" seberat 25 g mempunyai 1 unit roti. Pengetahuan mengenai unit roti membolehkan anda tidak menimbang makanan setiap masa.

Kami juga mengesyorkan membaca mengenai indeks glisemik produk.

Cara mengira XE

Pengiraan XE diperlukan terutamanya bagi mereka yang menerima insulin, yang paling sering adalah mereka yang menghidap diabetes jenis 1. Anda boleh mengira jumlah unit roti sendiri, kerana ini anda memerlukan skala dan kalkulator:

  1. timbang produk mentah mengikut skala,
  2. baca pada bungkusan atau lihat di dalam jadual jumlah karbohidrat yang terdapat dalam produk ini setiap 100 g,
  3. kalikan berat produk dengan jumlah karbohidrat, kemudian bahagi dengan 100,
  4. bahagikan nilai karbohidrat dengan 12 untuk makanan dengan serat (bijirin, makanan bakar, dll.), dengan 10 untuk makanan yang mengandungi gula tulen (jem, jem, madu),
  5. tambah XE yang diperoleh dari semua produk,
  6. timbang pinggan siap,
  7. bahagi jumlah XE dengan jumlah berat dan darabkan dengan 100.

Algoritma seperti ini akhirnya akan membawa kepada nilai XE hidangan siap 100 g. Pada pandangan pertama, nampaknya skema ini agak rumit. Mari kita ambil contoh, katakan anda memutuskan untuk memasak charlotte:

  • telur seberat 200 g, karbohidrat 0, XE adalah sifar,
  • ambil 230 g gula, sepenuhnya terdiri daripada karbohidrat, iaitu, 100 g karbohidrat tulen, gula XE dalam pinggan 230 g / 10 = 23,
  • tepung seberat 180 g, ia mengandungi 70 g karbohidrat, iaitu, di dalam piring akan ada 180 g * 70% = 126 g karbohidrat, bahagikan dengan 12 (lihat titik 4) dan dapatkan 10.2 XE di dalam pinggan,
  • 100 g epal mengandungi 10 g karbohidrat, jika kita mengambil 250 g, maka dalam piring kita mendapatkan 25 g karbohidrat, kita mendapat XE epal dalam piring yang sama dengan 2,1 (dibahagi dengan 12),
  • mendapat jumlah XE dalam pinggan siap 23 + 20.2 + 2.1 = 45.3.

Sekiranya pada setiap penghitungan anda mencatat hasilnya dalam buku nota yang berasingan, tidak lama lagi anda dapat membuat jadual anda sendiri dengan nilai. Walau bagaimanapun, ini adalah masa yang lama. Hari ini terdapat banyak jadual siap yang tidak memerlukan pengiraan berterusan..

Produk Bakeri

Produk1 XE dalam gram produk
Bagel vanila17
Bagel mustard17
Biji popilapan belas
Bagel mentegadua puluh
Puff pastrydua puluh
Roti sederhana24
Roti panjang kismis23
Roti loyang23
Kek span dengan strawberi dan krim60
Bandar Bulka23
Gulung biji poppy23
Jam roti22
Gulung mentega21
Gulung keju35
Gulung Perancis24
Kek Kentang43
Cheesecake dengan jem27
Kek Keju22
Kek Kejutiga puluh
Cheesecake dengan kismis28
Kek28
Perancis Croissant28
Croissant dengan jem23
Walnut croissant23
Croissant Keju34
Croissant coklat25
Krim croissant26
Roti pita Armeniadua puluh
Roti pita Uzbekistandua puluh
Roti pita Georgia21
Tepung kacang24
Tepung soba21
Tepung jagungenam belas
Tepung rami100
Tepung Gandumlapan belas
Tepung Gandum17
Tepung rai22
Tepung beraslima belas
Tepung soya bebas lemak43
Kuih Karipap35
pai ceri26
Pai kubis dengan daging38
Pai kubis dengan telur34
Pai kentang40
Pai kentang dengan daging34
Pai dagingtiga puluh
Jam Pie 2121
Pai ikan46
Pai keju kotej34
pai epal32
Pizza dengan tomato, keju dan salami45
Donat Rye32
Puff tanpa mengisi23
Buih susu pekat rebus22
Kismis Puffdua puluh
Poppy Puff23
Puff curd21
Keropok vanilalapan belas
Keropok susulapan belas
Serbuk Rotilapan belas
Keropok gandumenam belas
Keropok rai17
Keropok dengan kismislapan belas
Keropok biji poppySembilan belas
Keropok kacangdua puluh
Keropok berkrimenam belas
Keropok vanila17
Keropok lekapanlapan belas
Pengering Poppylapan belas
Pengering Asindua puluh
Kek keju kotej dengan krim38
Roti rai Borodino29hb
Roti Gandum24
Roti dedak gandum27
Roti rai - gandum26
Roti rai tanpa ragi29hb
Roti roti26
Roti dedak rai26
Roti Borodino23
Roti Soba23
Roti roti22
Roti Nasi17
Roti dedak17

Bijirin dan pasta

Produk1 XE dalam gram produk
Kacang kuning hancur24
Kacang hijau28
Kacang kacang23
Kacang kering22
Kacang tanah25
Tepung kacang24
Tepung soba24
Sobalapan belas
Kacang sobalapan belas
Kacang sobaSembilan belas
Spaghetti214
Spaghetti dengan sos tomato75
Pasta yang dimasak33
Pasta gandum rebus38
Cannelloni dibakar dengan keju78
Ladu mentah72
Ladu yang dimasak43
Jagung keringdua puluh
Parut jagungenam belas
Tepung jagung17
Mee masak55
Semolinaenam belas
Grat gandumSembilan belas
BijirinSembilan belas
Gandum gandumSembilan belas
Tepung GandumSembilan belas
Biji milletlapan belas
Padi liarSembilan belas
Nasi gandum panjang17
Nasi gandum bulatlima belas
nasi coklatlapan belas
Nasi merahSembilan belas
Kacang putih43
kacang merah38
Lentil kuning29hb
Lentil hijau24
Lentil hitam22
Barli mutiaralapan belas

Sup Sedia

Produk1 XE dalam gram produk
Borscht364
Borsch Ukraine174
Kuah cendawan-
Kaldu domba-
Kuah daging lembu-
Kaldu Turki-
sup ayam-
Kaldu sayur-
Kuah ikan-
Cendawan Okroshka (kvass)400
Daging Okroshka (kvass)197
Daging Okroshka (kefir)261
Okroshka sayur (kefir)368
Ikan Okroshka (kvass)255
Ikan Okroshka (kefir)161
Acar cendawan190
Jemput pulang174
Acar ayam261
Rassolnik Leningrad124
Acar daging160
Acar daging160
Acar Kuban152
Acar ikan-
Acar buah pinggang245
Acar dengan kacang231
Solyanka cendawan279
Babi solyanka250
Pasukan daging Solyanka545
Solyanka sayur129
Ikan solyanka-
Solyanka dengan sotong378
Udang Solyanka324
Ayam Solyanka293
Sup kacang135
Sup cendawan-
Sup kacang hijau107
Sup Kembang kol245
Sup lentil231
Sup Kentang dengan Pasta136
Sup kentang182
Sup Bawang300
Sup susu dengan bihun141
Sup susu dengan nasi132
Sup sayur-sayuran279
Sup Bakso182
Sup Keju375
Sup tomato571
Sup kacang120
Sup Sorrel414
Salmon merah jambu261
Telinga karp500
Telinga Carp293
Telinga dalam tin218
Telinga salmon480
Telinga Salmon324
Pike hinggap375
Telinga trout387
Pike telinga203
Chowder dalam Bahasa Finland214
Telinga Rostov273
Sup ikan226
Kharcho240
Peti sejuk bit500
Sup kubis Sauerkraut750
Sup kubis375

Kursus utama siap pakai

Produk1 XE dalam gram produk
Terung goreng235
Domba (goreng, rebus, rebus)-
Daging lembu stroganoff203
Daging steak-
Daging sapi (goreng, rebus, rebus)-
Bubur soba dalam susu49
Gulai daging lembu364
Angsa (goreng, rebus, rebus)-
Panggang (cendawan dan ayam)132
Daging panggang-
Ayam panggang136
Babi panggang-
Turki (goreng, rebus, rebus)-
Kubis rebus245
Kubis goreng226
Kentang tumbuk dengan susu102
Kentang goreng48
Kentang bakar75
Potongan daging lembu182
Potongan Turki138
Potongan Ayam111
Potongan ikan110
Potongan daging babi110
Ayam rebus-
Pilaf daging lembu59
Pilaf dombalima puluh
Ikan rebus-
Ikan dan kentang138
Babi (goreng, rebus, rebus)-
Itik (goreng, rebus, rebus)-

Tenusu dan Telur

Produk1 XE dalam gram produk
Yogurt, 0%154
Yogurt lemak85
Kefir, 0%316
Kefir, gemuk300
Minyak, 72.5%-
Susu lembu, 1.5%255
Susu lembu, 3.2%255
Yogurt, berminyak300
Susu butter300
Krim, 10%300
Curd, 0%364
Keju kotej, 5%480
Telur ayam (mentah, rebus, goreng)-

Buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran

Produk1 XE dalam gram produk
Aprikot segar207
Terung rebus194
Pisang segar55
Pisang keringlima belas
Brokoli yang dimasak343
Ceri Segar106
Pir segar116
Zucchini goreng167
Stroberi segar160
Limau segar343
Lobak segar162
Epal segar122

Pemakanan Sehari untuk pesakit kencing manis

Jadual di atas masih belum lengkap. Tetapi bergantung kepada mereka, adalah mungkin untuk membayangkan berapa banyak hidangan atau minuman XE yang akan dikandung.

1 XE meningkatkan kepekatan glukosa dalam darah sebanyak 2,77 mmol / L, untuk penyerapan yang memerlukan 1.4 unit. insulin Purata elaun harian untuk pesakit kencing manis adalah 18-23 XE, yang harus dibahagikan kepada 5-6 makanan dengan 7 XE untuk setiap.

Ahli endokrinologi domestik mengesyorkan:

  • untuk sarapan pagi - 3-4 DIA,
  • makanan ringan - 1 XE,
  • makan tengah hari - 4-5 XE,
  • snek petang 2 XE,
  • makan malam - 3 XE,
  • snek 2-3 jam sebelum tidur - 1-2 XE.

Diet anggaran untuk pesakit kencing manis:

MakanStrukturJumlah keseluruhan XE
Sarapan pagiBubur oat 3-4 sudu besar. Sudu - 2 XE,

Sandwic dengan daging - 1 XE,

Kopi tanpa gula - 0 XE

3
Makanan ringanPisang segar1,5-2
Makan malamBorsch Ukraine (250 g) - 1.5 XE,

Kentang tumbuk (150 g) - 1.5 XE,

Kek ikan (100 g) - 1 XE,

Kompot tanpa gula - 0 XE

4
Makanan ringanSebiji epal1
Makan malamOmelet - 0 XE,

Roti (25 g) - 1 XE,

Yogurt lemak (gelas) - 2 XE.

3
Makanan ringanPear - 1.5 XE.1,5

Mempunyai jadual yang menunjukkan berat produk pada 1 XE, ukur berat bahagian hidangan dan bahagikannya dengan berat dari meja. Oleh itu, kita mendapat bilangan unit roti dalam bahagian tertentu.

Semasa menyusun menu, anda perlu berjumpa pakar. Dia akan dapat mengatakan dengan tepat hidangan mana yang boleh anda makan khusus untuk anda, dan mana yang perlu anda tolak. Jangan lupa untuk mengambil kira nilai pemakanan produk dan indeks glisemiknya. sihat!