Diet untuk gondok tiroid

Penyakit di mana terdapat pelanggaran pengeluaran hormon tiroid disebut hipotiroidisme. Terdapat beberapa jenisnya (primer dan sekunder, bergantung pada hormon mana yang kurang, dll.). Tetapi semuanya memberi kesan negatif terhadap kualiti hidup..

Untuk mengekalkan tahap hormon tiroid yang diperlukan, persediaan hormon diresepkan mengikut skema yang disahkan dengan ketat. Tetapi diet juga memainkan peranan penting dalam hipotiroidisme: pertama, pesakit seperti tidak memerlukan produk yang mengandungi yodium dan bahan lain, dan kedua, penyakit ini memberi kesan buruk kepada berat badan, keadaan rambut dan kuku, dan tahap cairan dalam tubuh. Masalah-masalah ini dapat diperbaiki dengan memilih menu yang tepat..

Prinsip utama pemakanan

Semasa rawatan, diet menyelesaikan beberapa masalah sekaligus:

• Menormalkan proses metabolik;
• membolehkan anda mengekalkan berat badan normal;
• mencegah aterosklerosis;
• mengembalikan peredaran darah dalam tisu.

Nilai kalori diet harus kira-kira 2300 kkal. Diet untuk hipotiroidisme melibatkan pengurangan jumlah makanan dan kolesterol yang sukar dicerna, serta lemak jenuh. Menu tersebut mesti mengandungi kira-kira 70 g lemak, yang mana kira-kira 20 g adalah sayur. Karbohidrat harus dimakan dari 350 hingga 400 g, sementara gula menyumbang maksimum 50 g. Protein memerlukan sekitar 80 g, di mana lebih daripada separuh harus berasaskan tumbuhan..

Terdapat beberapa peraturan penting. Jadi, lebih baik mengganti daging dengan ikan atau makanan laut, buah-buahan dan sayur-sayuran segar, dan bukannya gula-gula, ada buah kering. Ia juga berguna untuk mengatur hari puasa setiap tujuh hari..

Lebih baik memasak dengan memanggang dalam bekas tertutup atau memasak dalam dandang berganda. Hanya gunakan garam beryodium, dan gunakan minyak dan lemak sekurang-kurangnya. Makanan harus suam, mesti dikunyah dengan baik. Kami makan 5-6 kali ketukan, tetapi bahagiannya kecil. Hidangan mestilah ringan, dimasak dengan baik dan pelbagai..

Hipotiroidisme dan Berat badan berlebihan

Ramai yang berminat bagaimana sebenarnya hubungan hipotiroidisme dan berat badan berlebihan. Faktanya adalah dengan penurunan tahap hormon tiroid (T4, T3), pengeluaran enzim saluran pencernaan terganggu dan penggunaan tenaga berkurang, ditambah dengan hipoksia tisu. Semua ini mempengaruhi berat badan secara negatif, dan bukan hanya di atasnya. Hipofungsi kelenjar tiroid juga bengkak, keletihan, aterosklerosis dan hipotensi.

Oleh itu, diet untuk menurunkan berat badan dengan hipotiroidisme bukan sahaja dapat mengatasi masalah berat badan berlebihan, tetapi juga dapat mengekalkan nada umum badan, dan juga jantung. Biasanya orang dengan kelenjar tiroid disyorkan diet No. 8 atau diet penulis Mary Chaumont. Kami akan mempertimbangkannya sedikit kemudian, tetapi sekarang kami akan memberi tumpuan kepada produk yang berguna untuk kelenjar tiroid.

Produk yang dibenarkan. Jadual

Pemakanan untuk hipotiroidisme boleh dan semestinya betul dan enak. Marilah kita memikirkan semua asas di mana diet ini diadakan..

Berikut adalah makanan kaya yodium.

Kandungan yang ditunjukkan bagi setiap 100 gram produk.

Minyak dan lemak sebaiknya dielakkan. Anda memerlukan sedikit mentega, sayur juga. Lebih baik perhatikan minyak kelapa dan biji rami. Roti kering, dan sosej yang disyorkan semalam - doktor, telur dalam bentuk telur dadar (stim) atau direbus lembut.

Sekiranya anda cuba menggunakan produk dalam jadual untuk diet harian anda, kemungkinan hipotiroidisme semakin berkurang. Dan dengan diet yang panjang, anda dapat merasakan peningkatan yang ketara.

Makanan yang dilarang. Senaraikan

Berikut adalah senarai yang agak besar. Semasa merawat, lupakan:

• Alkohol (untuk menyerap alkohol, anda memerlukan banyak hormon T3 dan T4) ;;
• kekacang (terutamanya soya);
• sebarang cendawan;
• mustard, Coca-Cola, lada (mana-mana) dan koko dengan coklat;
• salib;
• sosis lemak dan sosis, lemak babi, kaldu kaya, daging berlemak, produk daging kalengan salai dan asin (termasuk ikan - yodium tidak ada);
• marjerin;
• cacat;
• penaik dan pastri manis (karbohidrat cepat lain dibenarkan dalam jumlah terhad).

Diet Mary Chaumont

Mary Chaumont adalah seorang penulis dari Amerika Syarikat yang dirinya sendiri menderita hipotiroidisme, tetapi tidak berputus asa dan belajar untuk mengekalkan berat badannya walaupun dalam keadaan metabolisme yang perlahan. Diet untuk hipotiroidisme dari Mary Chaumont memberikan jumlah kalori yang mencukupi. Untuk mengira berapa banyak yang anda perlukan, kalikan berat badan anda dengan 25 dan tolak 200. Seperti yang anda faham, sukar untuk lapar. Tetapi bahagikan angka ini dengan angka 6 yang lain dan dapatkan jumlah kalori yang perlu anda makan dalam satu hidangan. Makan semua makanan yang diluluskan di atas, tetapi perhatikan makanan yang kaya dengan tirosin. Di antara produk protein, ini adalah ikan, serta unggas dan daging sapi rendah lemak makanan, dan diet juga membenarkan produk tenusu dengan kandungan lemak rendah. Banyak tirosin terdapat dalam badam, alpukat, biji labu, pisang dan lentil. Di antara kekacang, kacang lima juga boleh diterima. Sudah tentu, bubur dan yodium sangat diperlukan. Tetapi garam beryodium (kami tidak menggunakan yang lain) diperlukan sedikit dan dua kali seminggu.

Vitamin juga memerlukan banyak, jadi buah-buahan dan sayur-sayuran belum dibatalkan.

Menu untuk hari itu boleh berbeza:

• Anda boleh menikmati sarapan pagi dengan sayur-sayuran, telur dadar, kentang tumbuk atau salad, bubur cair dengan susu.
• Semasa makan tengah hari, anda boleh menikmati sesuatu yang manis (keju kotej rendah lemak dengan beri, jeli, jeli).
• Kami tidak makan dengan telinga gemuk, sup ringan, potongan daging wap atau souffle dari ikan (ayam);
• Kami mempunyai sepotong buah atau mousse berry, epal bakar, yogurt dengan minimum lemak;
• Kami akan makan malam dengan sayur atau salad sayur, ikan bakar, bubur labu, sayur bakar.

Diet 8

Jadual No. 8 disyorkan untuk orang yang berlebihan berat badan, tetapi dengan hipotiroidisme, diet 8 mungkin juga sesuai. Yang paling penting, ia diperlukan setelah penyembuhan penyakit ini, sementara hanya untuk menurunkan sedikit berat badan. Krim masam, daging berlemak, keju, mayonis, salai dan sosej dilarang di sini. Yang dibenarkan adalah sayur-sayuran tanpa kanji, buah-buahan (tanpa gula), fillet ayam putih dan bijirin.

Diet selama seminggu. Jadual

Seperti yang telah anda lihat, diet untuk hipotiroidisme boleh berubah-ubah dan tidak ketat. Oleh itu, anda boleh memasak pelbagai hidangan sihat dan menggantikan yang tidak disukai dengan yang lebih disukai. Contoh menu untuk minggu ini adalah seperti berikut:

Salah satu hari boleh dibuat memunggah.

Sekiranya anda mengikuti diet vegetarian, ganti produk daging tauhu dengan soba hijau, kacang masha yang tumbuh.

hasil

Dengan hipotiroidisme, walaupun diet bukanlah rawatan utama, diperlukan untuk menyokong berat badan dan meningkatkan penampilan. Sekiranya anda tidak mematuhinya, risiko koma dan aterosklerosis myxedema meningkat. Pada kanak-kanak yang sakit, penolakan diet dipenuhi dengan kelewatan perkembangan intelektual atau kretinisme.

Segel di leher, sesak nafas, sakit tekak, kulit kering, kusam, rambut gugur, kuku rapuh, bengkak, bengkak pada wajah, mata kusam, keletihan, mengantuk, air mata, dll. - Ini semua kekurangan yodium di dalam badan. Sekiranya simptomnya "di wajah" - mungkin tiroid anda tidak lagi dapat berfungsi dalam keadaan normal. Anda tidak bersendirian, menurut statistik, sehingga satu pertiga penduduk dunia menderita masalah tiroid.

Bagaimana untuk melupakan penyakit tiroid? Profesor Ivashkin Vladimir Trofimovich bercakap mengenai perkara ini di sini.

Berapakah kos penyembuhan tiroid?

Ketika berkaitan dengan pencegahan penyakit, doktor biasanya membincangkan mengenai pemakanan, senaman, dan pemeriksaan perubatan yang betul..

Tetapi untuk mencegah penyakit tiroid, cukup memasak semua makanan dengan garam beryodium sudah cukup.

Menurut statistik Kementerian Kesihatan, lebih daripada 2% orang Rusia menderita penyakit tiroid - hampir 3 juta orang. Semua penyakit ini kronik. Dalam kebanyakan kes, ubat belum tahu bagaimana merawatnya, ia hanya dapat mengimbangi.

Saya seorang ahli endokrinologi. Dalam artikel ini saya akan memberitahu anda penyakit apa yang disebabkan oleh gangguan tiroid, bagaimana ia dirawat dan berapa harganya..

Apakah penyakit kelenjar tiroid?

Kelenjar tiroid adalah organ yang mengambil yodium dari darah dan memprosesnya menjadi hormon. Mereka dipanggil mengandungi iodin. Seperti hormon lain, mereka mengatur metabolisme dalam badan. Pertama sekali, ia mempengaruhi irama jantung dan fungsi sistem saraf..

Walaupun jumlah yodium yang normal terdapat dalam darah seseorang, kelenjar tiroid berfungsi dengan normal. Tetapi jika ia menjadi kecil, ia akan mengatasi kekurangannya. Untuk ini, zat besi meningkat: ia memproses lebih banyak darah, menangkap lebih banyak yodium dan menghasilkan lebih banyak hormon. Kadang-kadang perubahan itu dapat dilihat dari sisi: bengkak menyerupai gondok burung muncul di leher, kerana penyakit ini mendapat namanya.

yodium harian untuk orang dewasa

Semakin sedikit iodin dalam darah, zat besi semakin intensif meningkat untuk memberi kita jumlah hormon yang tepat. Tetapi sebarang pampasan mempunyai had.

Sekiranya anda memulakan prosesnya, setelah beberapa lama kelenjar tiroid muncul formasi tambahan - nod. Mereka terdiri dari sel kelenjar, itulah sebabnya mereka juga menangkap yodium dan menghasilkan hormon. Tetapi kelenjar tiroid tidak mengatur aktiviti mereka, jadi setelah beberapa saat sel mulai menghasilkan terlalu banyak hormon. Terdapat keadaan yang disebut doktor sebagai tirotoksikosis.

Dengan thirotoxicosis, seseorang menjadi gugup, berkeringat banyak, cepat menurunkan berat badan, dia mempunyai degupan jantung yang lebih cepat dan sesak nafas walaupun dengan sedikit usaha. Sekiranya thyrotoxicosis tidak dirawat, akan ada risiko fibrilasi atrium dan penangkapan jantung.

Semasa gondok berjalan, senario lain mungkin. Kadang-kadang sel-sel kelenjar di nod kehilangan keupayaannya untuk menangkap yodium dari darah dan menghasilkan hormon. Kemudian, sebaliknya, mereka menjadi terlalu sedikit. Doktor memanggil penyakit ini sebagai hipotiroidisme..

Dengan hipotiroidisme, seseorang merasakan kelemahan, mengantuk, bengkak muncul di dalam dirinya, pemikirannya bertambah buruk, pertuturan melambatkan. Berat badan bertambah, tidak tahan sejuk, tekanannya menurun, kulit menjadi kering, sembelit berlaku. Penyakit ini amat berbahaya bagi wanita hamil. Hipotiroidisme maju membawa kepada koma.

Kelenjar tiroid terletak di bahagian depan leher dan berbentuk seperti rama-rama. Sumber: Sebastian Kaulitzki / Shutterstock

Pencegahan

Masalah tiroid sering berlaku kerana kekurangan yodium di dalam badan. Oleh itu, cara termudah untuk mencegahnya adalah dengan mengambil unsur surih yang mencukupi. Seorang dewasa memerlukan 150 mikrogram sehari, kanak-kanak berumur 2 hingga 6 tahun memerlukan 90 mikrogram, dan wanita hamil dan menyusui memerlukan sekurang-kurangnya 200 mikrogram.

Terdapat dua masalah dengan yodium. Di kebanyakan wilayah di Rusia tidak mencukupi. Semakin jauh dari laut, semakin kurang iodin di udara, air dan, yang paling penting, produk.

Masalah lain ialah ia tidak terkumpul di dalam badan, tetapi dikeluarkan semasa kita ke tandas. Oleh itu, untuk pencegahan penyakit tiroid, perlu memastikan bahawa iodin memasuki badan setiap hari.

Sejak tahun 1956, di USSR, yodium mula ditambahkan ke garam meja tanpa gagal. Selepas 10 tahun, kejadian penyakit tiroid dikurangkan dengan mendadak. Saya juga terpaksa menutup dispensari anti-kecemasan khusus - ada beberapa.

Tetapi iodisasi garam meningkatkan harganya, walaupun tidak banyak: tidak lebih daripada 10%. Oleh itu, pada tahun 90an, ketika tidak sampai dengan yodium, banyak industri berhenti melakukan ini - dan kejadian kelenjar tiroid mulai meningkat dengan mendadak. Sekarang mereka sedang mempertimbangkan rancangan undang-undang baru tentang iodisasi produk yang wajib, tetapi belum diadopsi..

Nod pada kelenjar tiroid: apa yang anda boleh dan tidak boleh makan

Sekiranya anda mempunyai masalah dengan kelenjar tiroid, anda perlu makan sedemikian rupa sehingga iodin, protein dan vitamin penting diperoleh dalam jumlah yang mencukupi. Dan beberapa makanan harus dikecualikan sepenuhnya dari diet anda..

Menurut statistik, kira-kira separuh daripada populasi mempunyai nod pada kelenjar tiroid. Mereka dijumpai baik semasa pemeriksaan, lebih tepatnya, "palpation" (palpation) kelenjar tiroid, dan semasa pemeriksaan ultrasound. Node boleh mempunyai sifat yang berbeza, jinak atau ganas, sembuh sepenuhnya dengan ubat-ubatan atau memerlukan pembedahan - dalam keadaan apa pun, kehadirannya mengganggu fungsi normal kelenjar penting ini, yang mana hormon "membina" seluruh tubuh kita.

Tetapi penyebab nod belum dikaji. Walau bagaimanapun, doktor bersetuju bahawa yang paling penting adalah kekurangan iodin, elemen struktur utama hormon tiroid. Orang-orangnya, jauh dari laut (di mana ia benar-benar larut dalam air dan udara) sangat kekurangan. Oleh itu, perkara yang paling penting bagi seseorang yang telah menemui simpul (walaupun yang kecil!) Pada kelenjar tiroid adalah membina makanan mereka sedemikian rupa untuk mendapatkan jumlah mikroelemen yang mencukupi.

Apa yang boleh saya makan dengan nod pada kelenjar tiroid?

Makanan laut - udang, kerang, udang karang, ikan laut - mesti ada di atas meja. Garam hanya beryodium (walaupun lebih baik tidak menyalahgunakan garam sama sekali). Kadang-kadang doktor mungkin menetapkan ubat-ubatan yang mengandungi yodium dan mengesyorkan mengambil produk yang diperkaya dengan unsur ini - contohnya, bijirin dengan kompleks vitamin dan mineral tambahan. Sekiranya keseimbangan yodium diratakan, simpul mungkin menjadi lebih kecil atau hilang sama sekali. Anda boleh menambahkan alga ke menu setiap hari: contohnya, dikeringkan dan digiling menjadi serbuk sebagai perasa (jika anda bukan peminat masakan Jepun).

Sayuran dan buah-buahan segar. Sangat penting untuk menambah badan dan bahan seperti selenium, kobalt, tembaga dan mangan. Nasib baik, mereka boleh didapati bukan hanya dari ikan, tetapi juga dari sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri bermusim. Rosehip, labu, terung, bit, lobak, kembang kol dan tauge Brussels adalah beban yang kaya dan mudah dari segi kalori dan kos tambahan, sumber unsur berguna. Pembersih juga baik - saderi, artichoke Yerusalem, parsnip, lobak hitam, bawang putih.

Pembersih herba perubatan. Di bawah kaki terdapat banyak ramuan berguna yang membantu dengan urat simpul pada kelenjar tiroid. Dan sebahagian daripadanya dapat dikumpulkan sekarang. Untuk rawatan urat simpul pada kelenjar tiroid, digunakan herba yang mempunyai sifat pembersih darah. Dalam perubatan rakyat, akar dan daun dandelion digunakan (yang muda dapat ditambahkan ke salad) - ia juga mengandungi banyak kobalt dan selenium. Untuk membersihkan badan, anda boleh membuat teh dan membuat decoctions dari wormwood, meadowsweet, St. John's wort, yarrow, fireweed, dll..

Pucuk berguna. Tetapi tidak semua! Contohnya, dengan hipotiroidisme (fungsi tiroid yang tidak mencukupi), soya dikontraindikasikan dalam bentuk apa pun, bahkan dalam bentuk sos: terdapat terlalu banyak zat seperti hormon di dalamnya yang mengganggu fungsi organ. Dan untuk percambahan kacang soya juga tidak boleh digunakan. Tetapi biji-bijian barli, gandum, kacang dan gandum yang tumbuh dapat ditambahkan ke dalam salad - mereka akan menyesuaikan keseimbangan hormon dan memenuhi tubuh dengan zat dan vitamin tumbuhan aktif secara biologi.

Kacang dan biji dengan simpul pada kelenjar tiroid juga berguna. Perkara utama adalah tidak menyusun norma: segelintir sehari (dari 5 hingga 15 keping, bergantung pada ukuran kacang dari pelbagai jenis) lebih daripada cukup. Biji bunga matahari biasa, hazelnut, badam dan bijan baik, tetapi walnut sangat berguna: walaupun partisinya masuk ke dalam perniagaan! 3-4 walnut dengan madu pada waktu pagi atau kompres infusi pada bahagian walnut adalah kaedah rakyat yang membantu mengurangkan nodul pada kelenjar tiroid. Tetapi tentu saja, sebelum mempercayakan kesihatan anda kepada ubat-ubatan rakyat, anda perlu berunding dengan ahli endokrinologi - bagaimanapun, madu yang sama, dengan beberapa penyakit, dapat sembuh, dengan yang lain ia boleh menjadi berbahaya. Walau apa pun, lebih daripada 2 sudu besar. sudu madu setiap hari tidak boleh diambil.

Bubur boleh dan semestinya ada. Cuma mereka perlu direbus di dalam air, dan buah-buahan kering, kacang atau kismis yang sama, harus ditambahkan ke dalamnya untuk kepentingan dan kebaikan. Perkara penting - dengan hipertiroidisme (hipertiroidisme) di dalam bubur bukan hanya mungkin, tetapi anda perlu meletakkan sekeping mentega padat. Kenyataannya adalah bahawa dengan peningkatan kerja, kelenjar sepertinya membakar kalori, dan disarankan untuk mula makan dengan sesuatu yang berminyak, yang akan memuatkan kelenjar dengan kerja dan sedikit "menipu". Tetapi dengan fungsi yang tidak mencukupi (hipotiroidisme), sebaliknya, lemak apa pun, termasuk mentega dalam bubur, harus diminimumkan.

Apa yang harus ditolak?

Pengambilan daging harus dikurangkan. Terutamanya berminyak. Terutama digoreng. Dan tentu saja di atas meja, walaupun sebagai pengecualian, tidak boleh ada daging dan sosis salai daging: produk yang diproses mengandungi sedikit daging, tetapi semua jenis pengawet, pewarna dan bahan tambahan yang mengganggu kelenjar tiroid - lebih dari cukup.

Ia juga bernilai meninggalkan sayur-sayuran acar - kubis, epal, timun, semangka. Fermentasi semasa pengawetan mendorong pembebasan bahan-bahan tertentu yang menghalang kelenjar tiroid.

Kedua-dua susu dan produk tenusu dilarang. Satu-satunya pengecualian adalah jika anda mempunyai lembu terbukti sendiri yang menghasilkan susu semula jadi: biarkan ia masam dan minum dalam jumlah kecil.

Dan tentu saja, teh, kopi, soda manis dan alkohol tidak ditunjukkan dalam diet apa pun. Seperti pastri, kek dan biskut.

Iodin berguna, tetapi dalam semua perkara - walaupun berguna - anda perlu mengetahui ukurannya. Dengan beberapa neoplasma pada kelenjar tiroid, setelah operasi, untuk beberapa penyakit, melebihi norma yodium yang dibenarkan sama berbahayanya dengan kekurangannya. Oleh itu, semasa mengambil persediaan yang mengandungi elemen menu ini, anda mesti menyesuaikan menu tersebut: pakar endokrinologi akan memberikan cadangan terbaik, bermula dari diagnosis khusus.

Makanan yang berkesan untuk menurunkan berat badan dengan kelenjar tiroid

Diet untuk penurunan berat badan dengan tiroid tidak termasuk dari produk makanan diet biasa anda yang membebani tubuh dengan karbohidrat, lemak, garam: makanan dalam tin, daging asap, daging berlemak, sosej, alkohol, kopi.

Latihan dan diet fizikal yang dipilih dengan betul akan membantu bukan sahaja mengurangkan berat badan, tetapi juga mengalahkan penyakit.

Sekiranya anda menyedari bahawa berat badan meningkat tanpa sebab yang jelas, dan peningkatan aktiviti fizikal dan sekatan diet tidak menghasilkan hasil yang ketara, periksa tiroid anda.

Masalah berat badan, periksa kelenjar tiroid.

Kelenjar tiroid menghasilkan hormon khas - tiroksin. Hormon ini bertanggungjawab untuk seberapa cepat metabolisme berlaku di dalam tubuh manusia. Sekiranya seseorang melepaskan hormon secara berlebihan, maka proses metabolik dipercepat, jika tidak, ia akan menjadi perlahan.

Melambatkan metabolisme adalah sebab utama kenaikan berat badan.

Dan sehingga kerja kelenjar diperbetulkan, tidak ada latihan fizikal yang akan memberikan hasil yang berkekalan.

Tanda-tanda kekurangan tiroksin

• Penurunan tekanan darah, suhu badan, nadi.
• Kelemahan pendengaran, penglihatan, ingatan, kelajuan persepsi maklumat.
• Kulit kering dan mengelupas, munculnya kedutan awal, rambut rapuh dan kuku.

Sekiranya anda melihat perkara di atas, anda boleh melakukan ujian kecil:

Sebelum tidur, sapukan tiga jalur iodin dengan intensiti berbeza di bahagian luar lengan kanan: lemah (1 smear), sederhana (2-3 pukulan) dan gelap (4-5 pukulan). Pada waktu pagi, lihat bagaimana mereka berubah..

Sekiranya hanya jalur cahaya yang diserap, maka anda dapat menormalkan fungsi kelenjar tiroid, dan, akibatnya, membuang pound tambahan, sendiri, memilih diet yang tepat.

Sekiranya anda menyerap semua helai sepenuhnya - anda harus pergi ke ahli endokrinologi. Hanya pakar selepas pemeriksaan yang akan membantu anda mengimbangkan kelenjar tiroid.

Walau bagaimanapun, anda tidak boleh mengharapkan hasil yang cepat jika anda tidak membantu badan anda sendiri. Latihan dan diet fizikal yang dipilih dengan betul akan membantu bukan sahaja mengurangkan berat badan, tetapi juga mengalahkan penyakit.

Bantu diri anda atau diet untuk tiroid untuk menurunkan berat badan

Diet untuk penurunan berat badan dengan kelenjar tiroid tidak termasuk makanan dari diet biasa anda yang membebani badan dengan karbohidrat, lemak, garam:

• makanan dalam tin, daging asap, daging dengan kadar lemak, sosej;
• alkohol, kopi, teh yang kuat;
• roti putih, gula-gula coklat, gula, nasi putih;

"Makan" tiroid anda dengan yodium:

• habiskan seminggu urut iodin;
• mandi dengan garam laut;
• makan sebanyak mungkin makanan yang mengandungi iodin.

Cara melakukan urutan iodin

Dengan darah, yodium diedarkan ke seluruh badan. Setiap hari sebelum tidur, lukiskan jaring gelap dengan yodium: pada hari pertama di lengan bawah kanan, kemudian di sebelah kiri, kaki bawah kanan dan kaki bawah kiri.

Sebagai peraturan, pada akhir minggu bintik-bintik itu tidak lagi dapat diserap sepenuhnya. Ulangi tidak lebih awal dari 3 minggu.

Ciri-ciri pemakanan dalam keadaan tidak seimbang

Perlu meningkatkan jumlah protein, produk tenusu, pelbagai bijirin (kecuali beras), sayur-sayuran dan buah-buahan.

Hadkan makanan yang tinggi vitamin A: hati, labu, wortel, aprikot.

Sebarkan diet harian menjadi 5 kali sehari, mematuhi diet yang telah ditetapkan. Berkawan dengan kekacang, jagung, tanaman akar. Millet dan kubis putih tidak berguna bagi penghidap penyakit tiroid, kerana mengandungi bahan yang mengganggu penyerapan yodium. Minum lebih banyak air (sekurang-kurangnya 1.5 liter sehari).

Diet untuk tiroid untuk menghilangkan pound tambahan

Sebelum beralih ke diet, perlu membersihkan badan. Mula-mula anda harus membersihkan usus. Banyak kaedah telah dijelaskan, tetapi yang paling cepat dan paling berkesan adalah hidrokolonoterapi..

Peringkat seterusnya adalah penyucian darah. Kesan yang baik adalah pengambilan saderi dan bawang putih, lobak, biji rami, rebusan daun dan perbungaan jelatang dioika.

Pakar pemakanan mengesyorkan makanan vegetarian. Makanan mesti cukup pelbagai..

Perkara ini tidak sukar dicapai, kerana senarai produknya cukup besar:

• minyak sayuran yang tidak dimurnikan;
• produk bukan lemak susu masam;
• madu sel;
• bubur dari soba, oatmeal, barli, lentil;
• sayur-sayuran akar segar atau dibakar;
• buah kering (buah ara, prun, kurma, aprikot, aprikot kering);
• zucchini, terung, jagung, labu, kacang polong, kacang, soya;
• epal (dengan biji), pir, aprikot, plum;
• sup sayur-sayuran;
• roti gelap, lebih baik bebas ragi;
• makanan laut;
• tembikai dan tembikai;
• persimmons, anggur.

Baca juga

Apa yang anda boleh makan dengan diet untuk menurunkan berat badan

Sedikit sebanyak mengenai aktiviti fizikal

Sebarang diet untuk mengurangkan berat badan tanpa senaman yang dipilih secara wajar tidak berkesan. Menurut pengajar terapi fizikal, penurunan berat badan pada pesakit dengan kelenjar tiroid hanya dapat dicapai dengan sukan biasa sekurang-kurangnya 1 jam sehari.

Kesan yang baik dalam kombinasi dengan diet seimbang (tidak lebih dari 2100 kkal sehari) memberikan jam berbasikal.

Menormalkan berat badan dengan kelenjar tiroid bukanlah tugas yang mudah.

Jalan menuju kejayaan akan sukar dan panjang, tetapi dengan pelaksanaan cadangan doktor yang tepat, pendidikan jasmani biasa, pematuhan rutin harian dan sekatan diet, anda pasti akan mencapai matlamat anda.

Cara membuat diet untuk pelbagai jenis gondok tiroid

Dengan kekurangan yodium yang teruk di dalam badan, peningkatan kelenjar tiroid secara progresif bermula, yang memerlukan rawatan segera dan diet untuk gondok.

Terdapat klasifikasi gondok mengikut spesies berikut:

1. goiter nodular;
2. gondok meresap;
3. gondok endemik.

Dengan manifestasi tanda-tanda salah satu jenis di atas, pesakit perlu mematuhi diet tertentu, yang ditentukan bergantung pada patologi yang diperhatikan:

• dalam kes gondok nodular, perlu memastikan bahawa semua vitamin, unsur mikro dan makro yang diperlukan, khususnya yodium, terdapat dalam diet. Menu sedemikian menjamin kandungan semua bahan yang diperlukan dalam badan;
• untuk bentuk endemik, perlu mengelakkan makanan jenis ini, penggunaannya dapat mengurangkan jumlah yodium dalam badan dengan ketara. Pada masa rawatan juga harus menyingkirkan tabiat buruk;
• gondok meresap, berbeza dengan spesies sebelumnya, sebaliknya menjadikannya mustahak untuk mengelakkan produk yang mengandungi yodium, agar tidak memburukkan lagi keadaan. Dengan kelebihan yodium di dalam badan, adalah kebiasaan untuk membicarakan hipertiroidisme, dan dengan kekurangan - mengenai hipotiroidisme.

Diet tertentu untuk gondok kelenjar tiroid hanya dapat ditetapkan oleh doktor setelah membuat diagnosis khusus. Tanpa campur tangan perubatan dan diagnosis yang betul, anda tidak boleh mengubati sendiri. Walau bagaimanapun, terdapat cadangan umum dari segi pemakanan untuk gondok, tidak bergantung kepada jenis patologi.

Cara memasak dengan gondok

Tidak perlu makan di hospital atau menggunakan perkhidmatan koki khas, kerana untuk mematuhi diet untuk gondok tiroid, sudah cukup untuk mengetahui makanan mana yang dibenarkan untuk dimakan dan cara memasak makanan.

Dengan sebarang jenis patologi tiroid, penggunaan produk berikut haruslah terhad:

• Kopi dan teh;
• makanan dalam tin;
• gula;
• makanan berlemak dan salai;
• gula dan apa-apa sos;
• jagung, rutabaga dan lobak;
• kuah daging atau permainan yang kuat.

Selain mengikuti diet tertentu, anda harus berhenti merokok dan meminimumkan pengambilan alkohol, kerana terbukti bahawa tabiat buruk ini mempengaruhi kelenjar tiroid dengan sangat teruk..

Diet yang disukai semasa diet gondok adalah:

• puding;
• bubur rebus;
• produk pasta;
• pilaf dimasak dengan daging tanpa lemak;
• buah rebus yang dibuat dari buah kering;
• ikan laut;
• pelbagai mousses dan jeli;
• kentang bakar;
• produk tenusu.

Oleh kerana produk daging dan ikan di pasar raya dijual dengan kualiti yang lebih tinggi, lebih baik membelinya di sana, tetapi sayur-sayuran dan buah-buahan lebih murah untuk dibeli di pasar.

Air minuman

Dengan patologi kelenjar tiroid, anda perlu mengambil banyak air. Perlu minum lebih dari 2 liter air sehari (pelbagai minuman dan sup tidak boleh dikaitkan di sini, kerana ini adalah cecair). Tertakluk kepada diet air:

• lebihan garam dikeluarkan dari badan;
• metabolisme dalam badan dinormalisasi;
• edema dihapuskan;
• sembelit.

Dengan peningkatan tahap hormon tiroid yang berterusan, disyorkan penggunaan garam beryodium.

Menu yang mungkin pada waktu siang

Perkara utama yang perlu dipertimbangkan ketika mengamati diet untuk gondok adalah tidak makan makanan panas. Tidak lama sebelum makan, anda perlu minum satu gelas air pada suhu sederhana untuk memastikan pencernaan yang baik, serta menghilangkan makan berlebihan.

• Semasa sarapan pagi, yang kerana kepentingannya, tidak boleh dilewatkan walaupun tidak ada selera makan, anda perlu memaksa diri anda makan dengan baik pada waktu pagi. Dalam bahagian ini, sesuai untuk menggunakan bijirin rebus, produk tenusu, soba rebus dan satu telur. Sebagai minuman, penyelesaian terbaik ialah minum teh atau kompot, dan paling baik dari pinggul mawar yang diseduh.
• Untuk makan tengah hari, yang dikongsi dengan dua jam pertama, anda mesti mempunyai sebilangan buah, salad sayur-sayuran segar dengan sedikit minyak zaitun dan garam (laut atau beryodium).
• Untuk makan tengah hari, sepasang hidangan ringan enak, misalnya, sup nasi sayur dengan daging lembu rebus dengan sayur rebus.
• Pada waktu tengah hari anda tidak boleh membebankan perut anda. Keropok dengan kompot buah tanpa gula - penyelesaian hebat buat masa ini.
• Untuk makan malam, pilih antara ikan dan ayam. Penting untuk tidak memakan makanan yang tinggi karbohidrat. Pada masa yang sama, anda boleh makan semolina yang dibuat di atas air atau salad ringan.
• Sebelum tidur, anda boleh minum secawan kefir rendah lemak.

Cadangan tambahan

Sekiranya anda ingin kehilangan beberapa pound tambahan, maka anda perlu makan makanan secara pecahan - dalam bahagian kecil dari 5 kali sehari:

1. pada awal hari, makanan yang mengandungi sejumlah besar karbohidrat;
2. untuk makan tengah hari, penggunaan sup dan bijirin dibenarkan;
3. pada penghujung hari, hadkan diri anda pada sesuatu yang mudah (ayam rebus, kefir).

Dianjurkan untuk mematuhi beberapa peraturan:

• penggunaan kopi harus diminimumkan. Sekiranya anda tidak dapat menolaknya sepenuhnya, maka minumlah sejam selepas menggunakan pil hormon;
• semasa menggunakan persediaan vitamin, unsur mikro, memberi keutamaan kepada vitamin B1 dan A;
• penggunaan unsur surih yang mengandungi zat besi dan kalsium disyorkan tidak lebih awal dari tiga hingga empat jam setelah minum ubat hormon.

Pemakanan untuk gondok toksik yang meresap

Pemakanan dengan gondok toksik yang meresap memerlukan perhatian khusus, kerana orang dengan penyakit seperti ini meningkatkan proses metabolik dalam tubuh dan meningkatkan pengeluaran tenaga. Diet bertujuan untuk peningkatan seimbang dalam semua nutrien, sementara disarankan agar nilai tenaga dari makanan yang dimakan melebihi 20-30% dibandingkan dengan norma fisiologi individu pesakit.

Menu harian harus merangkumi makanan yang diperkaya dengan protein (55% daripadanya mestilah berasal dari haiwan), karbohidrat, lemak, vitamin, garam mineral.

Prinsip pemakanan bagi pesakit dengan gondok toksik yang meresap

Walaupun metabolisme dipercepat, selera makan orang dengan penyakit ini tetap baik. Adalah sangat penting untuk memperhatikan diet. Jangan terlibat dalam makanan ringan berterusan, lebih baik makan secara pecahan - 4-5 kali sehari dalam bahagian kecil. Hidangan yang melibatkan proses rawatan panas direbus, direbus atau dikukus. Penggunaan air bersih wajib setiap hari - hingga 1.5 liter, tidak termasuk jus, rebusan dan minuman lain.

Dengan gondok toksik meresap, pesakit mengalami peningkatan pemecahan protein dan, sebagai hasilnya, penurunan massa otot yang cepat. Oleh itu, bahagian protein dalam makanan adalah perkara penting. Jadi bagi seorang lelaki, diperlukan sekitar 100 g protein, 100-110 g lemak dan 400 g karbohidrat (yang mana 100 g gula) diperlukan. Bagi wanita, angka ini kurang 10-15%. Produk susu fermentasi seperti kefir, krim masam, keju cottage, yogurt, susu panggang yang diperam, Ayran adalah sumber protein berkualiti tinggi, serta kalsium dan lemak yang mudah dicerna..

Penting untuk memperhatikan kandungan vitamin dalam menu. Sebagai contoh, vitamin A mengatur proses metabolik, mendorong sintesis hormon TSH. Terkandung dalam wortel, aprikot, zucchini, buckthorn laut, labu, blackcurrant, pic. Vitamin B memainkan peranan penting - mereka menyokong proses metabolik, membantu menyingkirkan gangguan neurologi yang mudah diserang oleh orang yang menghidap penyakit ini. Vitamin B kaya dengan makanan seperti bijirin, roti rai, dedak, kekacang, herba, kuning telur, hati, kacang, dan ragi. Kekurangan vitamin E menyebabkan pelanggaran pencernaan yodium. Anda boleh mendapatkannya dengan memakan minyak sayuran, ikan, hati, sayur-sayuran, buah-buahan.

Tidak penting adalah penyediaan tubuh dengan mineral:

• Iodin. Sangat diperlukan untuk sintesis hormon yang normal. Terkandung dalam feijoa, buah ara, rumput laut, ikan laut, makanan laut, biji epal dan anggur;
• Selenium. Mempengaruhi proses enzimatik, mendorong penyerapan vitamin E. Jumlah besar terdapat pada kekacang, jagung, bawang putih dan hati;
• Tembaga - menormalkan fungsi kelenjar tiroid. Kacang, bijirin, makanan laut kaya dengan unsur mikro ini;
• Zink. Ia mempunyai kesan merangsang sistem kekebalan tubuh, mempunyai kesan yang baik pada gondok. Kacang tanah, kuning ayam, jeroan, ragi tinggi zink..

Malangnya, produk berguna sahaja tidak dapat memberi tubuh vitamin dan mineral yang betul. Sebilangan nutrien hilang semasa rawatan panas, dan pada sayur-sayuran dan buah-buahan, pada pertengahan musim sejuk, jumlah vitamin dengan cepat menghampiri sifar.

Bergantung pada keparahan penyakit, kompleks multivitamin tambahan mungkin diperlukan..

Makanan mana yang bermanfaat dan yang berbahaya dalam gondok toksik yang meresap?

Produk yang diluluskan merangkumi:

• Lemak yang berasal dari haiwan - daging lembu, susu dan produk tenusu, mentega, telur;
• Ikan laut - salmon, flounder, cod, halibut, tuna, bass laut;
• Cendawan;
• Sayur-sayuran;
• Kangkung laut, rumput laut (terdapat di farmasi);
• Buah-buahan dan buah beri;
• Semua jenis bijirin;
• Pasta;
• Minyak sayur;
• Sayang, jem.

Daripada minuman tersebut, keutamaan harus diberikan kepada jus buah atau sayur-sayuran, minuman buah, kompot dari buah beri atau buah kering, rebusan rosehip atau dedak gandum, dan minuman ragi.

Oleh kerana pesakit dengan gondok toksik meresap sering mengalami kerengsaan saraf, produk berikut dilarang:

• Minuman berkarbonat manis, sosej, makanan segera. Mereka mengandungi sebilangan besar pewarna, perasa, bahan tambahan makanan dan pengawet, yang memberi kesan buruk kepada fungsi kelenjar tiroid dan menyebabkan kerusakan strukturnya;
• Roti mentega dan pastri, kek, pastri - karbohidrat yang mudah dicerna ini dengan cepat meningkatkan tahap glukosa dalam darah, yang mengaktifkan pengeluaran hormon stres, akibatnya pengeluaran hormon lain ditekan;
• Kaldu, perasa panas, rempah;
• Garam dalam jumlah besar, semua jenis acar, piring acar - boleh menyebabkan pengekalan cecair, tekanan darah meningkat, sehingga meningkatkan risiko pendarahan pada kelenjar tiroid;
• Teh, kopi, coklat yang kuat - menyebabkan pelanggaran dalam sintesis hormon, berlebihan sistem saraf pusat;
• Minuman beralkohol - memberi kesan buruk kepada saluran darah, menyebabkan kekejangannya, akibatnya pemakanan semula jadi kelenjar tiroid terganggu.

Menu satu hari

Berdasarkan senarai produk yang dibenarkan yang cukup besar, pesakit dengan gondok toksik yang tersebar mungkin keliru - apa yang harus dimakan dan bagaimana mengimbangkan diet dengan betul? Menu contoh untuk satu hari mungkin kelihatan seperti ini:

1. Sarapan pagi - sebilangan kecil bubur soba (kira-kira 150 g), telur rebus, keju kotej dengan susu (kira-kira 100 g).
2. Makan tengah hari - salad sayuran, buah.
3. Makan tengah hari - sup nasi atau sayur (hingga 400 g), daging rebus atau rebus (50-60 g), kompot buah kering.
4. Snek - keropok rai dan kaldu rosehip.
5. Makan malam - 200 g lobak rebus atau rebus (lobak merah), 60 g bebola daging, 200 g semolina dimasak dalam susu. Sebelum tidur, anda boleh minum segelas kefir.

Walau bagaimanapun, lebih baik membincangkan diet anda dengan pakar - pakar endokrinologi dan, mungkin, pakar pemakanan. Bagaimanapun, hanya doktor yang menghadiri, yang mengetahui sejarah dan perjalanan penyakit pesakit, yang dapat memilih menu individu yang tepat dan seimbang.